Le pollen et ses bienfaits
Le pollen est utilisé depuis des siècles en phytothérapie et apithérapie. Il permet de stimuler les défenses immunitaires de l’organisme et réduit la fatigue générale.
Sa récolte se fait grâce à des pièges placés à l’entrée de la ruche.
Nous récoltons le pollen des arbres au printemps et sur les pissenlits à qui l’on doit encore sa présence grâce à l’agriculture bio.
